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发布日期:2018-08-24 来源:
1 整合集团内部的优势资源
RS集团对休闲食品而言,最大的资源就是“RS”品牌资源。RS集团18年来精心打造了从饲料一种茁一动物保健一肉品加工一连锁销售的“一条龙”品质保障体系,RS集团是国内唯一一家实施“一条龙”质量保障体系的肉类企业,从源头保障了肉品的安全。在目前国内休闲食品行业整体质量意识不强,质量问题层出不穷的大环境下,RS休闲食品整合集团‘‘一条龙”营销战略无疑是一种独具特色的核心资源。
2 吸取以前新品开发失败的教训
RS双味鲜夹心肠和卡特水饺实施的是差异化战略。双味鲜夹心肠追求的是火腿肠的一口双味,即一根火腿肠,两种口味,与市场上普通的双汇、金锣火腿肠有明显的差异。卡特水饺的卖点也是突出与普通水饺的差异性,即卡特水饺的肉馅是鲜肉作的,而且肉馅是用国外引进的“相当于1000个厨师”同时操刀的卡特斩拌机斩拌而成,与普通的绞肉机绞出来的肉馅相比,卡特水饺在口感和营养上有明显的优势。由于采用的是差异化战略,成本相对较高,公司在定价策略上采取的是高品质,高售价和高毛利的策略,由于火腿肠和水饺是日常消费品,消费者心理早已有了价格底线,对价格非常敏感,因此,RS双味鲜夹心肠和卡特水饺一上市就受到消费者的抵触,失败不可避免。
3 参照竞争对手的营销战略
RS休闲食品作为后来者,在制定营销战略时必须充分分析省内主要竞争对手的营销战略,总结其成功的经验和失败的教训,扬长避短,才有可能制定出比对手稍胜一筹的营销战略。