费列罗优劣势分析——重庆快消品咨询公司观点

众所周知，费列罗（FERRERO ROCHER）是意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商， 拥有一系列优质创新的产品， 费列罗巧克力（FERRERO ROCHER）更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年，由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部，全力家族式经营，至今第三代，已发展到享誉盛名的跨国集团，并拥有一系列自创的名牌优质产品。

毋庸置疑，费列罗自身有着巨大的优势。

1 品牌是消费者和产品之间的完全体验，是消费者的个性化选择，同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。而费列罗巧克力在中国市场上早已树立了其精美奢华高品质的品牌形象。在2009年，全球一年一度的“the global reputation pulse（全球企业美誉度排行）”研究出炉，被调查的600家全球大企业中，在最受尊敬的企业排行上，在最受尊敬的企业排行上，费列罗高居榜首。

2 在中国有多处市场、销售与与消费者沟通的经验与一套科学、缜密地市场、广告、终端操作模式。在中国没有合资企业，也没有建厂生产，这样使得策略可以灵活很多，风险也较小。当发现巧克力好卖后，分布在中国的办事处只要打电话给意大利总部，让总部多发些巧克力过来就可以了。这种策略弹性小、风险也小，可以随时根据消费者需求调整。包装精美，给人一种高档的感觉。

3 产地在欧洲著名的意大利，世界公认的顶级巧克力产于欧洲的瑞士，中国大多消费者认为巧克力只有欧美的才是正宗地,才是原汁原味的。

4 其制作巧克力的工艺技术已历经60多年，巧克力加工技术、工艺早已锻造得炉火纯青，它的创始人米开力·费列罗最先攻克了把果仁夹心巧克力的形状由条块状改良成圆球形的难题。除此之外，为了体现产品的原创性及独特品质，不惜投入大量财力及时间，自行开发生产技术和生产设备，实行独特的工艺流程。

5 它是世界食品行业中地重量级企业,当之无愧地食品大鳄,不止控制着优质地原料来源,还具有极大地资金、技术、人才、资源优势,极其富有 ,年销售额62亿美元。

6 坚持选用最好的原材料，拒绝使用一切人工合成的用料及添加剂。对于费列罗来说，配料的质量是首要的，每一种配料都必须符合严格的选择标准。

虽然说费列罗有着悠久的历史，其品牌深入人心，但不得不提到，正是因为这样，在同业竞争中，费列罗存在着以下不少的劣势：

1 众所周知，费列罗的巧克力都是进口的。由于在中国没有建厂生产，在销量大增的情况下，运输耗时太久，会丧失很多市场。消费者对巧克力了解不够充分，普遍认为巧克力是高糖、高热量的糖果，不仅会使身体发胖，还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识，致使部分消费者想吃，但又不敢吃、怕吃。

2 费列罗rocher巧克力价格较高，和中国许多牌子的巧克力相比价格偏高不少。

3 创新是中小企业发展壮大最重要的发展引擎，它包括营销观念、营销组织、营销渠道、产品创新。例如2003年的时候，雅客把糖果和维生素放在一起，创造V9，创下的销售奇迹，意味着一个品类市场的形成和一个领袖品牌的诞生。而费列罗巧克力的产品一直没有变化。

4 费列罗经典品牌形象引得众多想靠投机发迹的厂商竞相模仿，大量的的仿冒品在市场上出现，迷惑广大消费者。

5 市场上有很多伪劣的金莎，据说有用工业用蜡涂抹的。而且由于各种原因，偶尔会有不合格的巧克力在市场上出现，比如最常听说的就是“金莎生虫”。